Fumoir à Froid en Acier Inoxydable avec Pompe à Oxygène Puissante pour Viande, Poisson et Fromage

Ce générateur de fumée froide est conçu avec une répartition de zone fonctionnelle, une plaque de pressage de combustible, et un tuyau de fumée réglable. Il est équipé d'une pompe à air puissante de 25 W pour ajuster le débit d'air selon les besoins.
Le système réduit l'adhérence du goudron dans les aliments en préservant le goût de la fumée. Il sépare la chambre de combustion de la chambre de fumée, permettant une évacuation efficace du goudron.
Idéal pour préparer de grandes quantités de nourriture, il assure une conservation optimale de la fumée grâce à sa pompe à oxygène.
Il s'adapte à divers équipements comme les fours à fumée et les fumoirs pour préparer du poisson fumé, des saucisses, de la viande et du jambon.